Kurutulmuş Pırasa Tozu 100 g Kurucum Gıda

Pırasa Tozu Paketi Içinde Ne Bulunmaktadır?

Pırasa tozu paketi içerisinde 100 gram pırasa tozu kraft kilitli ambalaj içerisinde satışa sunulmuştur. Kilitli ambalaj ile istediğiniz zaman istediğiniz kadar kullanarak tekrar kilitleyip muhafaza edebilirsiniz. İçerisinde hiçbir katkı maddesi, ilave şeker, koruyucu içermemektedir.

Pırasa Tozu Nedir, Nasıl Üretilir?

Kurutulmuş pırasa tozu, taze pırasa kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen ürünün öğütülmüş şeklidir.Taze pırasa kurutulmadan önce yaklaşık %92 civarında su içerir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 12 kg pırasa kullanılarak 1 kg kuru toz pırasa elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru pırasa tozu besin değerleri özellikle karbonhidrat, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Satılan paket yaklaşık 1200 gram taze pırasa kullanılarak üretilmiştir.

Pırasa Tozu Nerelerde Kullanılır?

Pırasa tozu aşağıdaki alanlarda kullanılabilir.

Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,

Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılabilir,

Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir

İlaç ve tedavi ürünü olarak sağlık sektöründe kullanılmaktadır,

Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisinde kullanılabilir,

Pırasa Tozu Faydaları Nelerdir?

Kurutulmuş pırasa tozu, taze ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda kurutulan üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal kuru pırasa içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok yükselir. Aynı miktar taze pırasa tüketmek ile kurutulmuş pırasa tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, doğal taze pırasa neye iyi geliyorsa kuru pırasa aynı konuda faydalıdır denebilir.
Önemli Not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri,faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.