Havan, Sarımsak Ezici

Dünya mutfaklarının tümünde uzun yıllardır yiyecekleri, otları ve baharatları ezmek için havan ve havaneli (tokmak) kullanılır. Akla ilk sarımsak ezmek gelse ceviz, fındık, baharatları ezmek veya parçalamak için ya da pesto, tarator gibi soslar hazırlamak için en iyi aletlerden biri havanlardır. Havan modelleri, kullanım alanına göre farklı malzemelerden üretilir.

Mermer ve Granit Havan

Havan, Sarımsak Ezici

Mermerden yapılan mermer havan, ağır bir kap ve sert bir tokmaktan oluşur. Mermer havan malzeme yapısı itibarıyla pürüzsüz cilalı bir yüzeye sahiptir. Sarımsak, ot ve baharatların zahmetsizce ezilmesine ve harmanlanmasına yardımcı olur. Taze fesleğen, nane gibi yeşilliklerin kendine özgü aromalarının ve doğal yağlarının ortaya çıkmasını sağlar. Mermer havanlar, doğal görünümüyle mutfaklara farklı ve dekoratif bir hava katar. Çeşitli doğal mermerlerden üretilip beyaz, krem, siyah ve gri gibi renklerle satışa sunulur. Temizliği ve bakımı kolaydır, hijyeniktir ve bakteri barındırmaz. Granit havan modelleri, dayanıklı granit taş gövdeden imal edilir. Sarımsak, ot ve baharat ezmenin yanı sıra iyi bir kuruyemiş ezici olarak görev yapar. Hafif pürüzlü yüzey fındık, fıstık, ceviz gibi yemişlerin daha kolay ezilmesini sağlar. Ot ve tahıl gibi lifli bileşenler üzerinde benzersiz öğütme deneyimi sunar. Granit havanlar, dekoratif görünümleriyle mutfaklara şıklık katar. Dayanıklı malzeme yapısı uzun ömürlü kullanım sunar. Kolay temizlenir, koku ve bakteri oluşumuna sebep olmaz.

Ahşap ve Pirinç Havan

Havan, Sarımsak Ezici

Sarımsak ezmek için en çok tercih edilen havan modelleri içinde uygun fiyatlı oluşu, hafifliği ve pratikliği ile ahşap havanlar yer alır. Ahşap havan, zeytin ağacı, şimşir, dişbudak ağacı gibi ağaçlardan ya da bambudan imal edilir. İşlenmemiş ham ağaçtan üretilen havan daha doğal görünümlü ve farklı ebatlara sahip olabilir. Bambu gibi işlenmiş ürünler, genellikle tek tip ve standart ebatlara sahiptir. Yumuşak dokusu sayesinde içinde hemen hemen her yiyecek kolaylıkla ezilebilir. Ahşap havanların en büyük dezavantajı sarımsak, fesleğen gibi gıdaların kokusunu içine hapsetmesidir. Bu durum kokuların birbirine karışmasına sebep olabilir. Pirinç havanlar, çok uzun yıllardır en çok tercih edilen havan türlerinden biridir. Düz veya işlemeli tasarımlarıyla dikkat çekici nostaljik bir görünüme sahiptir. Dökme havan, ağır ve dayanıklı pirinç veya tunç malzeme yapısı itibarıyla uzun ömürlü kullanım sunar. Pirinç havan yardımıyla sarımsak, ot, baharat, sert yemiş gibi gıdaların tümü kolaylıkla ezilir.

Seramik ve Porselen Havanlar

Havan, Sarımsak Ezici

Son yıllarda dikkat çeken havan tasarımlarının içinde seramik ve porselen havanlar yer alır. Oldukça sade ve şık bir görünüme sahip olan modeller, bulaşık makinesinde yıkanabilir özellikte olması sebebiyle pratik kullanım imkânı sunar. Sırsız şekilde üretilen havanlar, ezme, öğütme ve harmanlama performansı yüksek ürünlerdir. Farklı türde yiyecekleri ezmek ve öğütmek için kullanılan havan modellerinin yanında bir de sadece sarımsak ezmek için kullanılan pratik sarımsak ezici aletler vardır. Havan, sarımsağı macunumsu kıvama getirirken eziciler çok küçük parçalara ayırır. Havana göre daha pratik kullanım imkânı sunar. Sarımsak rendesi olarak da adlandırılan aletler, paslanmak çelik ya da plastik malzemeden üretilir.

Havan ve Sarımsak Ezici Temizlik İpuçları

  • Ahşap, mermer ve pirinç gibi döküm havanlar elde yıkanmalıdır.
  • Aşındırıcı deterjan ve çamaşır suyu gibi temizleyiciler kullanılmamalıdır.
  • Seramik, porselen ve granit havanlar bulaşık makinesinde yıkanabilir.
  • Ahşap havan iyice kurumadan kapalı alanda muhafaza edilmemelidir.
  • Pirinç havanlar, düzenli olarak uygun temizleyici ve parlatıcılarla temizlenmelidir.

Havan Alırken Dikkat

  • Havan malzemesini kullanım alanına göre seçebilirsiniz.
  • Farklı gıdalarda kullanmak üzere kokuların karışmaması için en az 2 adet havan edinebilirsiniz.
  • Sert malzemeler için en ideal havan modeli, granit ve mermerdir.
  • Sarımsak ve baharatlar için küçük bir havan yeterliyken, kuru yemişler için daha büyük havan gerekir.
  • Yuvarlak kâse şeklindeki havanlar daha kolay kullanılır, köşeli modeller ezme işlemini zorlaştırabilir.
Sepet
Filtreler
Seçili Kriterlerde Ara

Fiyat

En Düşük

-

En Yüksek

Renk

Tümünü Gör

Marka

Tümünü Gör

Durum

Satıcı

Havan, Sarımsak Ezici

kategorisinde 2613 adet ürün bulundu..

Akıllı Sıralama


Sitemizde sunulan özelliklerin ve sitenin işleyişi için bazı çerezlerin kullanılması teknik olarak zorunludur. Diğer bazı çerezler de sitemizi geliştirmek ve bizim tarafımızdan veya yetkili hizmet sağlayıcılarımız tarafından size ilgi alanınıza göre reklamların sunulması amacıyla kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için Gizlilik Politikası ve Çerez Politikasını inceleyebilirsiniz.

Sayfa Başına Dön