Geleneksel bir lezzet olan sucuk, besin değeri yüksek bir gıda ürünüdür. Kahvaltı sofralarında çiğ ve pişmiş olarak tüketilen sucuk, kuru fasulye ve nohut gibi yemeklere lezzet katmak amacıyla da kullanılır. Sucuklu tostlar ve yumurtalar sabah kahvaltılarının en sevilen yiyecekleridir. Cumhuriyet, Şahin, Aytaç, İmamoğlu, Pınar gibi ünlü sucuk markaları tarafından üretilen ve farklı damak tatlarına hitap eden sucuk çeşitlerini afiyetle tüketebilirsiniz. Damak zevkinize uyan özel kasap sucuğu seçeneklerini de tercih edebilirsiniz.

Lezzetli Sucuk Çeşitleri

Afyon sucuk ve Antep sucuğu gibi klasik lezzetlerden tavuk sucuk gibi alternatif tatlara uzanan sucuk çeşitleri, farklı beğenilere ve ihtiyaçlara hitap eder. Az oranda üretilmekle birlikte glütensiz sucuk bile bulabilirsiniz. Kangal sucuk, parmak sucuk, mangal sucuk, fermente sucuk ve ışıl işlem görmüş sucuk gibi çeşitler sunan ürünler, az ve çok baharatlı olarak lezzetlendirilir. Sarımsaksız ve çemensiz üretilen sucuklar da mevcuttur. Geleneksel olarak %100 dana etinden hazırlanan sucuk çeşitleri iki farklı yöntemle üretilir. Fermente yöntemiyle hazırlanan sucuklarda olgunlaştırma süreci doğal olarak ve uzun sürede gerçekleşir. Isıl işlemle yapılan sucuklar ise özel fırınlarda olgunlaştırılarak kısa sürede son halini alır. Fermente sucuk çeşitleri ısıl işlemle üretilenlere göre daha kurudur. Damak zevkinize uygun sucuk çeşitlerini ihtiyacınız olan gramaj seçenekleriyle satın alabilirsiniz.

Kullanım Özelliklerine Göre Sucuk Çeşitleri

Antep, Afyon ve Ardahan gibi sucuklarıyla ünlü yörelerde kangal sucuk ve parmak sucuk formunda üretilen fermente sucuklar en lezzetli ürünler arasında yer alır. %100 dana etiyle hazırlanan ve doğal yollarla olgunlaştırılan ürünler, ısıl işlem sucuklara oranla daha pahalıdır. Sucuk fiyatları ürünün markasına, yağ oranına, yöresine, baharat seçeneklerine, gramajına ve üretim yöntemine göre değişim gösterir. Yöresel dana etinin aynı yöreye özgü baharatlar ile marina edilerek hazırlandığı fermente dana sucuk seçeneklerini kahvaltıda, yemeklerde ve atıştırmalık hazırlamada kullanabilirsiniz. Şarküteri Ürünleri kategorisinde yer alan sucuk seçenekleri 300, 500 ve 1000 gr. gibi farklı gramaj çeşitleriyle satışa sunulur.

Sucuk Nasıl Yapılır?

Baharatlar sucuğa lezzet katan ve besleyiciliğini taçlandıran çeşnilerdir. Az ve çok baharatlı olarak hazırlanan ürünler sığır, koyun, tavuk ve hindi etiyle de yapılabilir. Geleneksel sucuk lezzetini tercih ediyorsanız, dana eti ve yöresel baharatlarla hazırlanan fermente ürünlere yönelmeniz gerekir. Sucuk yapımı özenli bir süreç gerektirir. Önce kullanılacak etler ince olarak kıyılır veya kıyma hâline getirilir. Lezzetli baharatlarla harmanlanan etler doğal bağırsak kılıflarına doldurularak olgunlaştırma sürecine bırakılır. Doğal yolla veya ısıl işlemle olgunlaşan sucuklar vakti geldiğinde son tüketiciye ulaştırılır. Farklı damak zevklerine hitap eden ürün çeşitleri arasında, dana etinin antrikot kısmından %28 yağ oranıyla üretilen sucuklar da bulunur. Geniş çap detayıyla üretilen hamburger ve mangal sucuk çeşitlerini ise çocuklarınız için tercih edebilirsiniz. Tüm gıda ürünleri için Gıda kategorimizi ziyaret edebilir, daha fazla Süpermarket ürün çeşidini Süpermarket kategorisinden inceleyebilirsiniz.

Sucuk Faydalı Bir Besindir

  • Sağlıklı yöntemler ve etlerle yapılan sucuk çeşitleri hem çocuklar hem yetişkinler için faydalıdır. Sucuklu yumurta mükemmel bir protein kaynağıdır.
  • Probiyotik zengini olan sucuk, bağırsak sağlığını korumaya yardımcı olur.
  • Fermente ürün olduğu için sindirim sistemine iyi gelir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Fermente ürünler, kansere karşı koruyucu etki yapan ve helicobacter pylori enfeksiyonuna karşı koruma sağlayan ürünlerdir.
  • Çok amaçlı yiyecek olan sucuğu yemeklerinizin içerisine katabileceğiniz gibi tost, sandviç, pizza ve hamur işleriniz içerisinde de tüketebilirsiniz.

Satın Alırken Dikkat

  • Izgara ve mangal yapmak için özel baharatlarla hazırlanan mangal sucuk çeşitlerini tercih edin.
  • Çocuklarınıza mümkün olduğunca doğal yoldan olgunlaştırılan sucuk çeşitlerini yedirin.
  • Üretim ve son tüketim tarihine bakmadan sucuk satın almayın.
  • Ürünlerin hangi yöntemle üretildiğine dikkat ederek satın almaya özen gösterin.
  • Sucuk çeşitlerini çiğ olarak tüketmek yerine az pişmiş biçimde tüketmeye dikkat edin.
Sepet
Filtreler
Seçili Kriterlerde Ara

Fiyat

En Düşük

-

En Yüksek

Marka

Tümünü Gör

Durum

Tümünü Gör

Satıcı

Satıldığı Bölge

Sucuk

kategorisinde 270 adet ürün bulundu..

Akıllı Sıralama


Sitemizde sunulan özelliklerin ve sitenin işleyişi için bazı çerezlerin kullanılması teknik olarak zorunludur. Diğer bazı çerezler de sitemizi geliştirmek ve bizim tarafımızdan veya yetkili hizmet sağlayıcılarımız tarafından size ilgi alanınıza göre reklamların sunulması amacıyla kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için Gizlilik Politikası ve Çerez Politikasını inceleyebilirsiniz.

Sayfa Başına Dön