Salam

Günün her saatinde sevilerek tüketilen Şarküteri Ürünleri arasında yer alan salam, hem beyaz et hem de kırmızı et çeşitlerinden onlarca farklı versiyonda üretilerek satışa sunuluyor. Kahvaltıların vazgeçilmezi olan ve hemen her sandviçte yerini alan salam çeşitleri, sofraları süslemeye devam ediyor. Fıstıklı salam, karabiberli, baharatlı gibi çok sayıda çeşidi olan salamların; macar, hindi, dana, jambon, piliç, gibi türleri bulunuyor.

En İyi Salam Markaları ile Yeni Lezzetler

Salam

Gurmepark, Erşan, Şahin, Anadolu, Polonez, Palivor Çiftliği gibi ünlü salam markalarının yer aldığı kategoride 500 gr, 1 kg, 750 gr, 100 gr gibi çeşitli hacimlerde salam çeşitlerine yer veriliyor. Hijyenik ortamda, son derece yüksek standartlarda üretimler gerçekleştiren markalar, isteyen kullanıcılar için dilim salam paketleri hâlinde ve baget şeklinde hazırladıkları ürünleri satışa sunuyor. Bazı markaların 60 gramlık küçük paketler şeklinde üretimleri de bulunuyor. Aç bitir adı verilen bu yeni seriler, kahvaltılarda hızlı bir şekilde servis edilebiliyor. Salam fiyatları, ürünlerin gramajlarına ve kullanılan et türü baz alınarak belirleniyor. Örneğin, dana salam fiyatları, piliç salam fiyatlarına oranla daha yüksek seyredebiliyor.

Dana Salam Türlerini Deneyin

Salam

Halk tipi salam, İspanyol salamı, Türk tipi macar salam, macar salamı gibi çeşitleri bulunan salamın sahip olması gereken bazı özellikler var. Etlerin çok ince bir şekilde kıyılarak inceltilmesinden sonra su ilave edilmesi yöntemiyle hazırlanan salamlar, tuzlu suda ekstraksiyon işleminden geçiriliyor. Ekstraksiyon işlemi sayesinde protein özleri korunuyor. Bu işlemden sonra içerisine yağ ilave edilen salam, özel kılıflara dolduruluyor. Ardından özel fırınlar içerisinde tütsüleme yöntemiyle pişiriliyor. Bir salamın iyi olup olmadığı anlamak için ise birkaç noktaya dikkat etmek yeterli oluyor. Salam dilimlerinin kesildikten sonra orta bölümlerindeki rengin pembe ya da açık pembe olması gerekiyor. Salamlar paketlerinden çıkarıldığında herhangi bir buruşukluk görüldüğünde de o tür salamların tüketilmemesi gerekiyor. Tüm gıda ürünleri için Gıda kategorimizi ziyaret edebilir, daha fazla Süpermarket ürün çeşidini Süpermarket kategorisinden inceleyebilirsiniz.

Salam Çeşitleri: Piliç Salam, Füme Salam

Salam

Piliç salamlar, adı üzerinde piliç eti ve diğer baharatlar kullanılarak elde ediliyor. 200 gram, 500 gram, 750 gram ya da 1 kg oranlarında satışa sunulan piliç salamlar, protein bakımından oldukça zengin olmaları sebebiyle sıklıkla tercih ediliyor. Ayrıca yüksek oranda vitamin ve mineral desteği de içerebiliyor. Sabahları kahvaltılarınızda piliç salamlara yer verebilir, gününüzü enerjik bir şekilde tamamlayabilirsiniz. Füme salam ise salamlarla hemen hemen aynı görüntüye sahip olan ürünler arasında yer alıyor. Fümelerin en önemli özelliği ise yağsız olarak satışa sunulmaları oluyor. Aslında fümenin tarihi çok daha eski yüzyıllara dayanıyor. Buzdolabının icadından önce de kullanılan bu yöntemde, dumanla pişirilen etler meşe közünde tütsüleniyor. Bunun sonucunda ise füme ortaya çıkıyor.

Satın Almadan Önce

  • 5'li, 12'li gibi ambalajlar hâlinde satışa sunulan ürünler tercih ederek daha ekonomik alışverişler yapabilirsiniz.
  • İşletmeniz için salam satın alacaksanız, mega boyda hazırlanan çoklu paketleri tercih edebilirsiniz.
  • İtalyan salamı, jambon salam gibi lüks çeşitlerde salam fiyatları daha yüksek olabilir.
  • Macar salam, diğer salam türlerine göre daha az tuzludur. Tuz hassasiyetiniz varsa bu türü tercih edebilirsiniz.
  • Salamların bazıları hem dana eti hem de diğer et türleri kullanılarak üretilir. Ürün açıklamalarında bulunan yüzdeleri kontrol edebilirsiniz.

Bunlara Dikkat Edin

  • Salamların her biri farklı et türlerinden elde edilebilir. Ürünü satın almadan önce açıklamalara göz atabilirsiniz.
  • Salamlar, farklı gramajlarla paketlenerek satışa sunulur. Satın alacağınız ürünün gramajını kontrol edebilirsiniz.
  • Ürünü satın aldıktan sonra, paket üzerinde bulunan son kullanma tarihini inceleyebilirsiniz.
  • Kargoda paketi açılmış olan ya da bozulmuş olan ürünleri kullanmanız önerilmez.
  • Salamları satın aldıktan sonra buzdolabınızın şarküteri bölümünde saklamaya özen gösterebilirsiniz.
Sepet
Filtreler
Seçili Kriterlerde Ara

Fiyat

En Düşük

-

En Yüksek

Marka

Tümünü Gör

Durum

Tümünü Gör

Satıcı

Salam

kategorisinde 82 adet ürün bulundu.

Akıllı Sıralama


Sitemizde sunulan özelliklerin ve sitenin işleyişi için bazı çerezlerin kullanılması teknik olarak zorunludur. Diğer bazı çerezler de sitemizi geliştirmek ve bizim tarafımızdan veya yetkili hizmet sağlayıcılarımız tarafından size ilgi alanınıza göre reklamların sunulması amacıyla kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için Gizlilik Politikası ve Çerez Politikasını inceleyebilirsiniz.

Sayfa Başına Dön