Gurmepark, Erşan, Şahin, Anadolu, Polonez, Palivor Çiftliği gibi ünlü salam markalarının yer aldığı kategoride 500 gr, 1 kg, 750 gr, 100 gr gibi çeşitli hacimlerde salam çeşitlerine yer veriliyor. Hijyenik ortamda, son derece yüksek standartlarda üretimler gerçekleştiren markalar, isteyen kullanıcılar için dilim salam paketleri hâlinde ve baget şeklinde hazırladıkları ürünleri satışa sunuyor. Bazı markaların 60 gramlık küçük paketler şeklinde üretimleri de bulunuyor. Aç bitir adı verilen bu yeni seriler, kahvaltılarda hızlı bir şekilde servis edilebiliyor. Salam fiyatları, ürünlerin gramajlarına ve kullanılan et türü baz alınarak belirleniyor. Örneğin, dana salam fiyatları, piliç salam fiyatlarına oranla daha yüksek seyredebiliyor.

Halk tipi salam, İspanyol salamı, Türk tipi macar salam, macar salamı gibi çeşitleri bulunan salamın sahip olması gereken bazı özellikler var. Etlerin çok ince bir şekilde kıyılarak inceltilmesinden sonra su ilave edilmesi yöntemiyle hazırlanan salamlar, tuzlu suda ekstraksiyon işleminden geçiriliyor. Ekstraksiyon işlemi sayesinde protein özleri korunuyor. Bu işlemden sonra içerisine yağ ilave edilen salam, özel kılıflara dolduruluyor. Ardından özel fırınlar içerisinde tütsüleme yöntemiyle pişiriliyor. Bir salamın iyi olup olmadığı anlamak için ise birkaç noktaya dikkat etmek yeterli oluyor. Salam dilimlerinin kesildikten sonra orta bölümlerindeki rengin pembe ya da açık pembe olması gerekiyor. Salamlar paketlerinden çıkarıldığında herhangi bir buruşukluk görüldüğünde de o tür salamların tüketilmemesi gerekiyor. Tüm gıda ürünleri için Gıda kategorimizi ziyaret edebilir, daha fazla Süpermarket ürün çeşidini Süpermarket kategorisinden inceleyebilirsiniz.

Piliç salamlar, adı üzerinde piliç eti ve diğer baharatlar kullanılarak elde ediliyor. 200 gram, 500 gram, 750 gram ya da 1 kg oranlarında satışa sunulan piliç salamlar, protein bakımından oldukça zengin olmaları sebebiyle sıklıkla tercih ediliyor. Ayrıca yüksek oranda vitamin ve mineral desteği de içerebiliyor. Sabahları kahvaltılarınızda piliç salamlara yer verebilir, gününüzü enerjik bir şekilde tamamlayabilirsiniz. Füme salam ise salamlarla hemen hemen aynı görüntüye sahip olan ürünler arasında yer alıyor. Fümelerin en önemli özelliği ise yağsız olarak satışa sunulmaları oluyor. Aslında fümenin tarihi çok daha eski yüzyıllara dayanıyor. Buzdolabının icadından önce de kullanılan bu yöntemde, dumanla pişirilen etler meşe közünde tütsüleniyor. Bunun sonucunda ise füme ortaya çıkıyor.