Fındık Yağı

Fındık yağı, kullanım, lezzet ve sağlık açısından faydaları ile beslenme uzmanlarının tavsiye ettiği yemeklik yağlar listesinin üst sıralarında yer alır. Tüm pişirme ihtiyaçlarınız için sağlıklı, çok yönlü ve lezzetli bir yağ olarak öne çıkar. Fındıktan gelen özel aroması ile tariflere özel bir tat kazandırır. Organik, soğuk sıkım ya da rafine fındık yağı çeşitleri bulunabilir. Butik üretim teknikleri ile işlenen ürünler genellikle küçük ambalajlara sahiptir. Fındık yağı 500 ml ve fındık yağı 1 lt gibi küçük ambalaj seçeneklerinin yanı sıra daha büyük ambalajlarda da satışa sunulur. Yoğun kullanım için ayçiçek ve zeytinyağı gibi fındık yağı 5 lt seçenekleri de bulabilirsiniz.

Fındık Yağı Fiyatı

Fındık Yağı

Fındık yağı fiyatları açısından belirleyici olan, yağın miktarı ve üretim tekniğidir. Fındık yağı, fındığın preslenmesiyle elde edilir. Hafif tatlı ve yoğun bir tada sahiptir. Duman noktası 220 dereceye kadar olan fındık yağı, soteleme, fırınlama, kavurma ve ızgara için ideal bir yağdır. Çoğu gıda bu sıcaklıkta çok iyi bir şekilde pişirilir. Böylece herhangi bir tarifte fındık yağını güvenle kullanabilirsiniz. Hemen hemen tüm fındık yağı markaları tarafından üretilen soğuk sıkım, rafine edilmemiş ve filtrelenmemiş fındık yağı vitaminler ve besinler açısından zengindir. Sızma zeytinyağına benzer şekilde, fındık yağındaki besinler, rafine yağlara kıyasla duman noktasını biraz düşürür.

Fındık Yağı Çeşitleri

Fındık Yağı

Kimyasal olarak rafine edilmiş sıvıyağlar daha yüksek duman noktalarına sahiptir, ancak besin değerleri daha düşüktür. Soğuk sıkım yağlar en yüksek fiyat etiketine sahiptir. Soğuk sıkım tekniğinde fındıktan yağ çıkartmak için aşırı ısı kullanılmaz. Oda sıcaklığında işlenen yağın bu sayede değerli besin bileşenleri korunmuş olur. Organik fındık yağı olarak etiketlenen ürünler, organik tarım teknikleri ile üretilmiş fındık taneleri kullanılarak genellikle soğuk sıkım tekniği ile üretilir. Genel olarak, daha az işlenmiş doğal fındık yağı çeşitleri, daha yüksek bir fiyata sahip olmasına rağmen, daha fazla besin içerir.

Fındık Yağı Nerelerde Kullanılır?

Fındık Yağı

Yemeklik yağ çeşitleri arasında fındık yağı sadece sağlığınız için mükemmel bir seçim değil, aynı zamanda son derece lezzetli bir yağdır. Fındıktan gelen yoğun aroması ve yüksek yanma sıcaklığı sayesinde fındık yağı çok sayıda tarifte kullanılabilir. Salata soslarına, makarnalara, ızgara etlere ve özellikle balıklara zengin bir lezzet katar. Yoğun aroması ile tereyağı yerine kullanılabilecek lezzetli ve bitkisel bir alternatiftir. Fındık yağı hamur işi tariflerine çok yakışır. Kurabiyeler, kekler ve diğer pişmiş ürünler için tercih edilebilir. Ayrıca her çeşit sos zengin bir fındık aroması ekler. Tek başına kullanılabileceği gibi, daha yumuşak aromalı ayçiçek yağı ve zeytinyağı gibi yağlarla karıştırılarak da değerlendirilebilir. Tüm gıda ürünleri için Gıda kategorimizi ziyaret edebilir, daha fazla Süpermarket ürün çeşidini Süpermarket kategorisinden inceleyebilirsiniz.

Fındık Yağının Faydaları

  • Fındık yağının yağ asidi bileşimi, yüksek oleik asit içeriğine sahip zeytinyağına çok benzer.
  • Fındık yağı tüm yemeklik yağlar arasında en düşük doymuş yağ oranına sahiptir.
  • Doymuş yağlar kalp hastalıkları ve yüksek LDL kolesterol ile bağlantılı olduğundan, uzmanlar doymuş yağ yerine doymamış yağları önerir.
  • Fındık yağı E vitamini bakımından çok zengin bir yağdır.
  • İçerdiği yağ asitleri ve vitaminler ile saç ve cilt sağlığından bilişsel işlevlere kadar genel vücut sağlığını destekler.

Fındık Yağı Nasıl Saklanır?

  • Çoğu yağ gibi, fındık yağının da tazeliğini korumak için serin ve direkt güneş ışığı almayan bir yerde saklanması gerekir.
  • Özellikle 5 kg fındık yağı gibi kısa sürede tüketilmeyen gramajlarda, ısıya ve ışığa maruz kalma yağın besin değerini yitirmesine neden olabilir.
  • Fındık yağını açtıktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.
  • Fındık yağının kıvamı zeytinyağına benzer şekilde soğuk saklama koşullarında yoğunlaşabilir.
  • Böyle bir durumda fındık yağını oda sıcaklığında kısa süre beklettikten sonra kullanabilirsiniz.
Sepet
Filtreler
Seçili Kriterlerde Ara

Fiyat

En Düşük

-

En Yüksek

Marka

Durum

Menşei

Satıcı

Fındık Yağı

kategorisinde 91 adet ürün bulundu..

Akıllı Sıralama


Sitemizde sunulan özelliklerin ve sitenin işleyişi için bazı çerezlerin kullanılması teknik olarak zorunludur. Diğer bazı çerezler de sitemizi geliştirmek ve bizim tarafımızdan veya yetkili hizmet sağlayıcılarımız tarafından size ilgi alanınıza göre reklamların sunulması amacıyla kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için Gizlilik Politikası ve Çerez Politikasını inceleyebilirsiniz.

Sayfa Başına Dön