Ocak markaları, hem elektrikli hem de gazlı modeller üretmektedir. Hangi ocak modeli olursa olsun, ihtiyaçlarınızı en iyi şekilde karşıladığına emin olarak satın almanız gerekir. Ocaklar, herhangi bir evde en sık kullanılan cihazlardan biri olduğundan, zaman içinde en çok bozulan beyaz eşya modelleri olarak bilinir. Tercih ettiğiniz ocağın kaliteli ve güvenilir olmasına dikkat ederek yatırımınızı ve bütçenizi koruduğunuzdan emin olmanız gerekir. Ocak fiyatları genel olarak modellerin türlerine, boyutlarına, ekstra fonksiyonlarına ve markalarına göre farklılık gösterebilir. Bir ocak seçerken, fiyat, boyut, tip, renk ve görünüm gibi pek çok dikkat edilmesi gereken faktör yer alır. Doğru ocağın seçilmesi, yemeklerinizin başarısında ve ev dekorasyonunda uzun vadede büyük bir fark yaratır.

Gazlı ocak çeşitleri, birkaç ayrı sızdırmaz gaz yakıtlı brülörden oluşur. Bu brülörler, tencere ve tavaları destekleyen demir ızgaraların altında oturmaktadır. Gaz brülöründen çıkan açık alevler, tencere tabanının etrafını sarar ve ısıyı yüzeye eşit olarak dağıtır. Hane halkları, genellikle gazlı ocakları tercih ederler. Çünkü gazlı ocak modellerinde ısı daha fazla kontrol edilebilmektedir. Alevler, yemeğe yavaş yavaş etki eder ve daha da önemlisi brülör kapatıldığında ocak çabucak soğur. Yemek pişirmek konusunda geleneksel yöntemlerden hoşlananlar için gazlı ocak modelleri mükemmel bir alternatiftir.

Bu noktada evinizin enerji kaynağına göre seçim yapmanız gerekir. Elektrikli ocak modelleri, gaz erişiminin olmadığı evlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. 220 voltluk bir priz bağlantısının olmaması durumunda, gazlı ocakları tercih etmek gerekir. Ocak seçerken önemli olan diğer bir nokta da hangi türde ve ne sıklıkta yemek yaptığınızı belirlemektir. Mutfak konusunda acemi olanların fiziksel alev özelliği sunmaması ve yavaş pişirmesi nedeniyle elektrikli ocakları kullanmaları avantaj sağlayabilir. Ayrıca elektrikli ocaklar, pürüzsüz ve şık yüzeyleri dolayısıyla mutfağınızda harika bir görünüm yaratır.